今回は冷凍のみじん切り玉ねぎを利用し、水菜の中華スープを作ってみました。 みじん切りをしようとすると時間がかかりますが、冷凍なので簡単に時短できました♪ 材 料 水菜の中華スープの作り方・手順 出来上がり、感想 材料（２～３人前） ・水菜 1束 ・豚…

業務用スーパーシリーズ第2弾！ 先日行った業務用スーパーで冷凍茄子も買いましたので、それを使って簡単に茄子のトマト煮を作ってみました。 今回買った冷凍茄子は、カットされた揚げ茄子で、既に油をふんだんに吸っていて、料理のひと手間が省けます♪ 材 …

初心者でも簡単に作れる「揚げない」チキン南蛮を紹介します。 材 料 チキン南蛮の作り方 出来上がり、感想 材料 ・鶏むね肉 1枚 【下味】 ・ニンニクチューブ 1㎝ ・酢 小さじ1 ・酒 大さじ１ ・マヨネーズ 大さじ1 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 適量 【南蛮酢…